本日紹介するのは「キッコーマン 濃いだし本つゆ」の段ボールです。
まずはキッコーマンについての紹介です。本社は千葉県野田市にあり、1917年に複数の醤油醸造家が合併して設立された「野田醤油株式会社」が前身で、1980年に現在の社名へと改称されました。
社名「キッコーマン」は、六角形の「亀甲」と「万年」の「萬」に由来し、「長寿」「繁栄」を象徴しているそうです。主力製品は醤油で、醤油をグローバルスタンダードな調味料にするという取り組みで、現在では100か国以上で販売されているとか。100か国以上で販売されているとは知らなかったです。凄いですね！
事業領域は醤油やつゆ・たれなどの調味料にとどまらず、豆乳飲料やジュース、発酵技術を活かした食品開発、さらにはレストラン経営や総合病院経営、食文化普及活動にも広がっています。また、減塩醤油や有機醤油、グルテンフリー製品など、多様化する消費者ニーズに応じた商品開発にも力を注いでいるそうです。キッコーマングループのブランドは、キッコーマンの他にマンジョウ、デルモンテ、マンズワイン、キッコーマン豆乳があるそうです。豆乳はもちろん知っていましたがデルモンテもなんですね！その他にも様々な事業をされていることに驚きです。
キッコーマンの本つゆは発売からなんと30年だそうで、国産のかつお節・宗田かつお節・いわし節・まぐろ節・真昆布を合わせただしを使用し、旨味と香りを引き出しており、さらにしょうゆに糖を加えてかえした「熟成かえし」を合わせることで、だしとしょうゆの調和がとれた深い味わいが特徴だそうです。
濃縮4倍なのでストレートつゆの4本分あり、たっぷり使えて高コスパ！容器は注ぎやすい「くびれプッシュボトル」を採用し、中栓を外さずそのまま使える設計。私もこのくびれプッシュボトルは、少量でも出しやすくとても使いやすいなと思います。他にもだし重ね本つゆという種類の本つゆもあるそうです。本つゆは一本で様々な料理が作れちゃう万能調味料というところが魅力ですね。
公式サイトでは本つゆを使ったレシピだけでもなんと500品以上掲載されていました！他にもキッコーマンの商品を使った様々なレシピを紹介されてるので日々の献立の参考にするのはいかがでしょうか。レシピアプリも出されているそうです！https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/hontuyu/
それでは、最後にダンボールの情報です。
【サイズ】縦27.5cm×横33.7cm×高さ27.5cm
【硬さ】普通
