本日の段ボールは北菓楼の段ボール紹介です。
北菓楼は、北海道産の原料にこだわっており
自社で栽培しているものもあるそうです。
販売はおもに直営店と物産展に商品を出展しているそうです。
おかきやバームクーヘンやシュークリームなど幅広いお菓子を販売している会社です。
キャビンアテンダントさんやパイロットさんが北海道のおみやげに北菓楼の大きなシュークリームをまとめ買いしていくことから話題になり
口コミで広がったシュークリームは物産展に出品しても
わずか15分で250箱分の整理券が配られたり、400箱がわずか20分で売り切れてしまったり
デパートの階段に長い行列ができたりするそうです。
すごい人気ですね(*’▽’)
こちらが北菓楼のシュークリーム人気の火付け役となった『北の夢ドーム』
ビスキーを乗せて焼いた生地で、サクサクとした食感で
クリームは北菓楼特製カスタードクリームにコクのある生クリームを重ねて二層にしているそうです。
他にもこんな珍しいシュークリームも・・・
イタリアンミラノシュー
こちらはドーナツのように油で揚げたシュー皮と
新鮮な素材から作られたカスタードクリームが絶妙な
もっちり、しっとりの新感覚のシュークリーム。
この食感にクセになる人続出だそうです！
次に北海道産の海の食材を使用したもち米と北海道開拓おかきです。
こちらのおかきは、米とぎから、蒸し、餅つき、熟成、乾燥、油揚げ、味付けまでの工程で実に7日間もの日数をかけているそうです。
味の種類は
・函館産のいか
・増毛産の甘エビ
・標津産の秋鮭
・枝幸産の帆立
・えりも産の昆布
・白糠産の柳だこ
・白老産の虎杖浜たらこ
・期間限定商品の野付産の北海シマエビ
・25周年を記念して発売された期間限定商品の枝幸産の毛がに
・2020年4月に発売となった新商品のえりも うに
と10種類の味が楽しめます。
通販限定ですが7種の味くらべセットの商品もございました。迷ったらコレ！ですね。
そして私の好きな生チョコもありました。
スイート味とイチゴ味とラムレーズン味がございます
どれも美味しそう(‘ω’)
箱もおしゃれで高級感がありますね。
こちらも北海道産の生クリームを贅沢に使い絹のようななめらかさの生チョコらしいです。
では最後に北菓楼の段ボール情報です。
【サイズ】縦35㎝×横37㎝×高さ21㎝
【紙質】普通
他にもバームクーヘンや和菓子など紹介しきれなかったお菓子がたくさんありました(/_;)
オンラインからも注文可能ですので
気になった方はぜひご購入してみてください。
