本日紹介させて頂きますダンボールは、株式会社金吾堂製菓のオリーブオイル仕立ての塩せんべい ブラックペッパー&レッドペッパーです!
金吾堂と言えば!手作りの味 厚焼が有名ですねっ♪
我が家ではお煎餅と言えばこちらの商品になります(^^♪
40年前に商品化されたみたいで中々の歴史のある商品ですね。
煎餅の歴史について少し調べてみました!
日本で「煎餅」の記述が見られるのは正倉院所蔵の737年頃の文書ですが
ここに登場する「煎餅」は現在のものと違い、小麦粉を油で固めたいりもち(煎餅)であり、
現在と同じ煎餅は草加せんべいが初であるとされているそうです。
●草加煎餅●
草加宿の農家は、蒸した米をつぶして丸め干したものに塩をまぶして焼いていました。
完成した煎餅は硬餅と名付けられおやつとして食されていたようです。
日光街道の宿場町として発展し、この煎餅が旅人向けに販売され、各地に広まったという歴史あるお菓子です。
醤油で味をつけるように改良され、現在の草加煎餅の原型となったと言われています。
一番初めは中国で作られたと言うお話も見かけました。
大変古くからある食べ物の一つであるみたいですね。
お煎餅と言えば硬く食べにくい。。と思われる方もいらっしゃるかも知れませんが、
金吾堂製菓さんの「オリーブオイル仕立ての塩せんべい ブラックペッパー&レッドペッパー」は・・・!
やはり硬いみたいです。歯に自信の無いかたは割って食べる方がいいかも知れません(^^;)
ですが、ミニサイズの一口で食べれるタイプもあるそうです。
味はとってもスパイシー!との事です。
ブラック&レッドペッパーですのでピリッと舌を刺激する辛さがお好きな方はハマりそうですね♪
カロリーも1枚辺り26kalと女子の味方ですね。安心してお酒を飲みながら食べられます(笑)
使用されているオリーブは日清オイリオ(株)のBOSCO®エキストラバージンオリーブオイル100%。
オリーブオイルを使用しているとの事なのでワインなどの洋酒にも合うそうです。
金吾堂製菓さんの開発者さんからのコメントには・・・
「砕いてサラダにかければクルトン風にも♪ 」
とお煎餅として食べる以外の方法も提案してくれていました。
想像したらとても美味しそうです!(^o^)
最後に「オリーブオイル仕立ての塩せんべい ブラックペッパー&レッドペッパー」の段ボール情報です。
【サイズ】長さ:25センチ 幅:36センチ 高さ:23センチ
【紙質】固め
上の蓋の部分に「米菓子」「取り扱い注意」と書かれてました。
お菓子類はやはり大切に扱わないと「割れ」などが発生してしまうので
注意が必要なんですね(・o・)