本日は「HOKUTO エリンギ 100g×30」の段ボールを紹介します。
HOKUTOの「U」マークがきのこの形になってる面白いデザインの段ボールです。
きのこの唄でおなじみのエリンギですが、実は外来種であり、1993年に初めて輸入され栽培が開始されました。
エリンジウムという名前から名づけられたエリンギは植物の枯れた根から育ちます。
日本ではこのエリンジウムが自生していないため、国内のものは全て人工栽培のものになります。
歯ごたえの良さが特徴ですが、香りがほとんどしないため、主に味付けされた料理に使われます。
エリンギの選び方
魚を選ぶ際、目が濁っていないものを選ぶようにエリンギにも選び方があります。
・パックに水滴がついていないもの
・軸が太くなっておりできるだけ弾力のあるもの
・カサの部分が薄い茶色になっており、カサが内側に巻き込んでいるもの
が一番鮮度の高い状態になります。
そしてなによりエリンギは低カロリーのためカロリーのため、ダイエットにも向いています!
HOKUTOのHPでエリンギを使ったおすすめのレシピを検索することができるのですが、キノコのヘルシーハンバーグが目に留まりました。
以前に紹介させていただきました雪国まいたけを使って作るととても美味しそうです。
最後に「HOKUTO エリンギ 100g×30」のダンボール情報です。
【サイズ】縦35cm × 横50cm × 高さ23cm
【紙質】とても硬い
ケアマークには横積禁止・取扱注意・水濡れ防止・熱遮へいがありました。
きのこは水に弱いため「水濡れ防止」は必須のようです。